Едим за двоих – как это?
Сначала это совсем необязательно. Дополнительная энергия для малыша – то есть калории из углеводов и жира – понадобится будущей маме только с четвертого месяца. И даже тогда Вам нужно всего на десять процентов больше (около 250 калорий), чем прежде. Это примерно один небольшой бутерброд с сыром и яблоко.
Но с самого начала вырастает потребность в питательных веществах. Так, беременным необходимо больше белка (на двадцать процентов), кальция (на тридцать), цинка ( на пять процентов), витамина В2 (36%), железа (+100%), фолиевой кислоты (30%) и йода (15%).
Здоровое питание (и не только во время беременности) состоит из следующих групп продуктов:
Хлеб, зерновые, картофель
Это идеальная основа здорового питания. Наряду с крахмалом и ценным белком в них содержатся витамины, минералы и балластные вещества. Разоритесь на качественный полноценный хлеб – это стоит того!
Овощи, фрукты, салат
Вместе с овощами, фруктами и салатом Вы усваиваете не калории, а множество полезных питательных и балластных веществ. Используйте богатый ассортимент продуктов в супермаркете каждый день – на Ваш выбор: овощи для жарки, сырые овощи, фруктовый салат или сок. Покупайте сезонные овощи и фрукты, таким образом, Вы защитите себя от вредных добавок и бесполезных овощей и фруктов, растерявших питательную ценность во время долгих транспортировок.
Молоко и молочные продукты
Пол-литра молока в день – идеальны для снабжения организма белком и кальцием. Вы не любите молоко? Твердые сыры, блюда из творога или йогурты – полноценная замена.
Мясо и яйца
В мясе содержатся белки, железо и витамины группы В. Поэтому диетологи советуют есть 100 грамм мяса ежедневно или две-три порции мяса в неделю. Мясо и яйца «био», хотя и дороже, обладают большей питательной ценностью. Вегетарианкам рекомендуется есть больше картофеля, молочных и цельнозерновых продуктов.
Рыба
Морская рыба один-два раза в неделю – обеспечивает организм не только йодом, но и ценным белком. Кроме того, сельдь и скумбрия богаты полноценными жирными кислотами омега 3, которые, согласно датским исследователям, помогают предотвратить выкидыши. Итак: рыбные блюда и маринованная селедка должны обязательно входить в Ваш рацион!
Жиры и масла
При выборе жиров, ставьте на первоклассные масла: рапсовое, оливковое, ростков пшеницы, ореховое, льняное и соевое. Они действительно полезны для Вас.
Напитки
Много пить: это правило действует не только для будущих мам, но особенно для будущих мам. Два литра богатой кальцием минеральной воды были бы оптимальным решением. Если Вы не можете пить только минеральную воду, пейте фруктовые соки и сиропы, травяные и фруктовые чаи, овощные соки и безалкогольное пиво. Побочный эффект: Если Вы полноценно едите и много пьете, Вы побуждаете лучше работать кишечник, довольно вялый во время беременности.
Сделать закладку на данный текст в…