Кормление младенца

Рецепты вкусных пюре и каш

Поделиться Печать
Кормление младенца: Рецепты вкусных пюре и каш

Основной рецепт пюре с пастернаком

С полугодового возраста у вашего ребенка растет потребность в железе. Отличный поставщик железа – мясо. Железо прекрасно усваивается, если его сопровождает витамин С из апельсинового сока. А картофель и пастернак имеют идеальную совместимость.

Ингредиенты для 5 порций:

  • 300 гр. картофеля
  • 250 гр. пастернака
  • 250 гр. моркови
  • 120 гр. нежирного мяса (свинина, домашняя птица, баранина или говядина
  • 100 мл яблочного сока
  • 75 мл растительного масла

Время приготовления: 30 мин.

Приготовление:

Картофель вымыть и варить в кожуре до полной готовности 20-25 мин. Пастернак и морковь вымыть, очистить и мелко нарезать. Мясо нарубить или очень тонко нарезать. Овощи с мясом потушить в кастрюле с примерно 50 мл воды. В случае если жидкость испариться, добавить еще немного воды. Картофель почистить и мелко порезать. Картофель с яблочным соком и растительным маслом поместить в смесь мяса и пастернака и всё довести до состояния пюре. Дать остыть и в зависимости от возраста и аппетита младенца порциями заморозить.

Перед едой разморозить и один раз вскипятить. В замороженном виде пюре с пастернаком хранится примерно шесть недель.

Альтернатива: Вместо пастернака по вкусу также подойдут тыква или брюква.

Сделать закладку на данный текст в

  • Memori
  • Del.icio.us
  • Мистер Вонг
  • Яндекс.Закладки
  • Закладки Google
ОБЛАКО ТЕГОВ


 
 
Оставить комментарий

Имя
Адрес электронной почты

Другая комбинация


Комментарий (максимум 1000 знаков)

Загрузить изображение (по желанию)


* Пожалуйста, укажите действующий адрес электронной почты. В будущем он не будет отображаться на нашем сайте. Во избежание разглашения информации, вам будет отправлено письмо с ссылкой для активации: одного нажатия будет достаточно для отправки сообщения на сайт.