-
Уроки кулинарии
Как сделать домашний майонез?
На сегодняшнем столе майонез является одним из наиболее востребованных и популярных в мире соусов. Самые вкусные и распространенные салаты невозможно представить без этого ингредиента. Да что там говорить, практически любое неудавшееся блюдо с добавлением майонеза становится вполне съедобным.
-
Овощи для детей
Почему так важно есть капусту?
В питании ребенка овощи являются одним из основных поставщиков необходимых ему полезных веществ. И при всем их разнообразии никакой другой овощ не имеет такого количества полезных подвидов, как капуста.
-
Напитки для детей
Ваши дети любят пить чай?
Без всяких сомнений чай является в мире напитком номер один. Он настолько популярен, что мало кто вообще представляет свой день без него. Черный и особенно зеленый чай рекомендуют в качестве профилактики чуть ли не всех болезней. Целые народы отдают этому напитку немалую часть своего дневного времени, устраивая традиционные чаепития. И вроде никаких ограничений в употреблении чая нет, но это только если речь идет о взрослых. А как же дети относятся к чаю?
-
Фрукты зимой
Какие сухофрукты полезно есть и почему?
Когда нет возможности съесть свежих фруктов, но очень хочется полакомиться натуральным продуктом, который к тому же и очень полезен, мы тянемся к заветному мешочку или банке, наполненной разноцветными кусочками живой природы.
-
Маленькое солнце
Поговорим о мандаринах?
Пройдет еще совсем немного времени, и на прилавках наших магазинов в большом количестве появится главный съедобный атрибут Нового Года – мандарин. Этот оранжевый чудо-фрукт будет дарить нам праздничное настроение на все оставшиеся хмурые зимние дни.
-
Кулинария
Вы умеете готовить холодные супы?
Иногда так приятно разнообразить меню холодными супами, которые, благодаря большому количеству витаминов, взбодрят и освежат вас.
-
Ягода-малина…
Чем полезна малина?
Малина - очень вкусная и ароматная ягода, которая к тому же очень полезна для нашего здоровья.
-
Здоровое питание
Что мы знаем о минеральной воде?
Лечение минеральными водами популярно уже не один век. В зависимости от состава воды улучшают обмен веществ, усиливают выведение из организма отработанных продуктов, нормализуют пищеварение и заставляют лучше работать печень. Минеральные воды — подземные, с постоянным химическим составом. Источники их находятся далеко от промышленных предприятий. Проходя сквозь толщу горных пород, вода очищается и приобретает свой уникальный минеральный состав...
-
Молочные продукты
Бифидобактерии - что это?
Бифидобактерии - полезные микроорганизмы, населяющие желудочно-кишечный тракт, и активно участвующие в обменных процессах. Это важнейший представитель микрофлоры человека. Как они работают и зачем они нужны организму, вы узнаете из нашей статьи
-
Здоровый фаст фуд для детей
Что может предложить «Макдоналдс» детям?
Специально для детей в «Макдоналдс» есть программа Хэппи Мил. За 15 лет существования программы Хэппи Мил ассортимент блюд, предлагаемых самым маленьким посетителям «Макдоналдс», был существенно расширен. Один из важнейших пунктов любой программы правильного питания - разнообразие потребляемых продуктов. И это наиболее актуально, когда речь идёт о детях. Именно поэтому «Макдоналдс» предлагает своим юным посетителям самим комбинировать составляющие популярного детского обеда Хэппи Мил.
-
Кулинария
Как вкусно приготовить тыкву?
Тыква по праву считается главным осенним овощем, а некоторые диетологи называют ее царицей овощей. Действительно, тыква является настоящим рекордсменом по количеству и разнообразию содержащихся в ней витаминов и микроэлементов. Зимние сорта тыквы могут храниться в темном и прохладном месте по несколько месяцев, не теряя своих вкусовых свойств, а значит, готовить блюда из этого овоща можно не только осенью, но и зимой.
-
Не простое, а золотое!
Когда следует вводить яйцо в прикорм ребенка?
Яйца – уникальный продукт, созданный природой для того, чтобы обеспечить птенчиков белками, витаминами и минеральными веществами. Полезны все части яйца – и белок, и желток, и скорлупа. С какого возраста можно начинать вводить в рацион ребенка яйца, и в каком виде их лучше готовить?
-
Bubble gum
Полезна ли жвачка для детей?
В магазинах жвачки не зря располагают в самой соблазнительной, прикассовой зоне – какая мама откажет своему малышу в такой мелочи, стоя в очереди на оплату покупок. Дети воспринимают приятную на вкус резинку как дополнительную сладость, родители оправдывают покупку тем, что жвачка очищает полость рта, стимулирует пищеварение и нормализует кислотно-щелочной баланс. За прошедшие годы эти слова из рекламы жевательных резинок давно заняли свое место в нашем подсознании. Есть ли на самом деле польза от жевания жвачек? И можно ли покупать их своим детям?
-
Вкусные идеи
Клафути?
Вот-вот на прилавках магазинов и на рынках появятся настоящие, сезонные фрукты и ягоды, а значит, настанет пора легких десертов, в основе которых могут быть вишня, черника, сливы, груши, яблоки, персики. Одно из таких блюд – легкий французский пирог клафути, который не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Готовить клафути несложно, здесь вы найдете несколько рецептов.
-
Здоровое питание
Опасны ли продукты с ГМО?
Аббревиатура ГМО все чаще появляется на упаковках с продуктами и расшифровывается как генетически модифицированные организмы. В подавляющем большинстве случаев производитель заявляет о том, что его продукция этих самых ГМО не содержит. Означает ли это, что вся остальная еда модифицированная, и чем ее употребление может грозить здоровью?
-
Эволюция чая
Где пьют чайный суп?
Чай, наверное, самый распространенный напиток в России. Сегодня мы вам расскажем о том что вы знаете и не знаете о чае. Как появился этот ароматный напиток и где выращивают чай? Как пьют этот ароматный напиток в разных странах?
-
Напитки
Пить или не пить кофе?
Прежде всего кофе используется как вкусовой возбуждающий напиток. Но мы также часто слышим разговоры о вреде кофеина на организм и других опасных свойствах этих ароматных зерен. Сегодня мы подробно поговорим о том какое влияние оказывает кофе на организм.
-
Вкуснятина!
Молочные коктейли для малышей и взрослых!
Предлагаем вам попробовать несколько рецептов молочных и кисломолочных фруктовых напитков, которые без сомнения понравятся как детям так и их родителям! С такими напитками все больше верится, что весна уже наступила!
-
Рецепты
Шоколадная картошка - любимое лакомство!
Знакомое всем с детства пирожное со смешным названием «картошка», оказывается, довольно легко приготовить и дома. В этот процесс с удовольствием включатся дети, им вполне по силам смешать ингредиенты или поучаствовать в последнем этапе приготовления – лепке самих пирожных.
-
Пищевые добавки
Читаем этикетки: все ли пищевые добавки безвредны?
Быть уверенным в том, что еда на столе абсолютно здорова и натуральна, не может, наверное, никто. А уж еда городских жителей практически в подавляющем большинстве случаев обработана с помощью различных пищевых добавок - консервантов, антиокислителей, усилителей вкуса, обозначаемых с помощью всем известной буквы Е и тремя цифрами. Чем такое «обогащенное» питание грозит здоровью?
-
Здоровая еда
Как приучить ребенка к правильному питанию?
Что может быть важнее для родителей, чем здоровье детей? А здоровье любого из нас напрямую зависит от образа жизни, важной составляющей которого является питание. Для детей питание имеет еще большее значение, чем для взрослых – оно необходимо им не только для восполнения запасов энергии, но и для роста и развития.
-
Фруктовый мир
Экзотические фрукты из Вьетнама
Мария Вихарева, прожившая во Вьетнаме долгое время предоставила нам свою коллекцию фотографий ярких, сочных, вкусных экзотических фруктов!
-
Фрукты и здоровое питание
Что такое виноград?
А знаете ли Вы, что виноградная лоза была спутником жизни человека с незапамятных времен? Что еще вы не знаете о винограде?
-
Фрукты из экзотических стран
Для тех, кто любит тропические фрукты
Большое количество экзотических фруктов можно увидеть во Вьетнаме, Тайланде, Малайзии, Индонезии круглый год. В этой статье, Мария Вихарева расскажет нам некоторые интересные факты от разнообразии и широком ассортименте фруктов, которые можно встретить в тропических странах.
-
Готовим дома
Книга кулинарных рецептов
Здесь вы найдете тысячи кулинарных идей-рецептов для всей семьи, включая специальное меню для беременных и кормящих мам, и разные вкусности для малышей до года и детей от года и старше.