Что будем готовить?
Для начала из новогоднего меню стоит исключить блюда из самого кролика. Кроме того, стоит помнить о том, что кролик – животное травоядное, а значит, на столе должно быть много вегетарианских блюд – легких салатов, зелени, овощей, фруктов. Украсить стол может яркое блюдо с яблоками и морковкой – любимыми лакомствами кролика. По восточному календарю второй хозяин наступающего года – Кот, и «порадовать» его можно блюдами из рыбы и морепродуктов.
Безусловно, нельзя забывать и традиционных новогодних блюдах вроде салата оливье или селедки под шубой, отсутствие которых на столе может расстроить гостей – ведь наряду с елкой они прочно заняли место символов Нового года. Если же праздничный стол для вас немыслим без мясных блюд, то можно приготовить и их, отдав таким образом дань уважения покровителю уходящего года Тигру.
Что касается сервировки, то в наступающий год Белого или Металлического Кролика стол желательно оформить в классическом белом или бледно-желтом цвете. Так как Кролик «металлический», то нелишними на столе будут металлические, сверкающие до блеска декоративные элементы – подсвечники, вазы под фрукты, кольца для салфеток, столовые приборы. В качестве приятного дополнения можно купить для всех гостей шоколадных зайцев или же выполненные из любых материалов фигурки символа Нового года – Кролика. Украшайте стол всей семьей – дети с удовольствием примут участие и в подготовке праздничных блюд, и в творческом деле сервировки стола.
Сделать закладку на данный текст в…