Кулинарные блошиные рынки, организованные ателье подарков «Хэппипак» совместно с ресторанами партнерами, проходят каждые выходные. Мы побывали в в кафе Correa’s на Садовнической, 82, в следующие выходные (15-16 август), такая творческая мастерская будет проводиться в Дымове №1 на Малой Дмитровке, 6.
|
|
| Имбирное печенье с пылу с жару! Самый ответственный момент кулинарного мастер-класса - дегустация! Вокруг собрались эксперты и любители вкусно покушать! |
На таком рынке можно обменять различную кухонную утварь, принесенную вами на кулинарный мастер-класс. Вас научат варить ириски, жечь леденцы, лепить из марципана, делать шоколад, печь имбирное печенье, рисовать на тарелках, делать разнообразные десерты и не только. Все это, конечно, вкусно съесть и просто так, а можно положить в фирменную упаковку и поделиться с друзьями.
|
|
В обмен на кастрюлю вы сможете сделать ириски или сливочную помадку для всех своих друзей и коллег, а взамен на скалку - испечь имбирное печенье, а затем имбирное печенье поменять на ... (как в сказке про Лису и скалочку :). Твердых расценок нет - как договоритесь - это ведь рынок!
|
|
| Дети могут лепить как из пластилина любопытные фигурки из марципана! |
"На наш взгляд, кулинарное творчество полезно всем, но особенно, детям, которые не знают вкуса маминого любимого печенья. Мы помогаем ребятам из детских домов научиться отличать соду от муки, узнать запах молотого имбиря и мускатного ореха, понять, чем отличается патока от меда и ощутить текстуру замешенного теста." Маша Кичеева
Также интересно было узнать, что кроме блошиных рынков организация "half-a-teaspoon" ведет детский проект. А это значит, что каждую неделю по средам и воскресеньям с 16:30 до 18:30 на Софийской набережной, 34, проводятся бесплатные кулинарные занятия для детей из детских домов и детей, нуждающихся в творчестве для социальной адаптации. (Возможна бесплатная доставка группы детей нашим транспортом на занятие и обратно.)
Если вы хотите помочь, то на кухне всегда нужны волонтеры!
После блошиного рынка ваша кухонная утварь может не раз послужить детям и взрослым - они с ее помощью будут учиться готовить в кулинарной школе half-a-teaspoon.
|
|
| Здесь с вами поделятся секретами как делаются леденцы-петушки на палочке! |
|
|
| Между уроками кулинарного мастерства можно просто отдохнуть на лавочке, и поделиться вкусными впечатлениями... |
|
|
| Продукцию можно приобрести в кафе-кондитерской-магазине half-a-teaspoon! Выглядит очень аппетитно! |
|
|
| На внутреннем дворике кафе проходила ярмарка продажа книг и кухонных принадлежностей. |
Подробнее узнать о кулинарной школе и ее расписании и мероприятиях можно на сайте: http://www.half-a-teaspoon.ru/
Сделать закладку на данный текст в…