Что такое пробиотики?

Несоблюдение гигиены, переутомление, прием антибиотиков – все это может нарушить баланс полезных бактерий в пищеварительной системе. При инфекционных и вирусных заболеваниях, обострениях хронических недугов органов пищеварения их количество резко снижается вплоть до полного исчезновения. Все эти изменения называются дисбактериозом, который в наши дни очень распространен; в этом случае обитателям кишечника требуется искусственная поддержка. Для этого и были придуманы пробиотики.

Пробиотики – это группа препаратов, в состав которых входят штаммы живых бактерий. Основной их отличительной особенностью является естественность происхождения полезных микроорганизмов. Эти дружественные бактерии, способные бороться с вредными микроорганизмами, вторгающимися в организм человека из внешней среды. Они искусственно заселяются в кишечник, чтобы вытеснить болезнетворные микроорганизмы и восстановить его микрофлору.

Пробиотики выпускаются в виде различных лекарственных форм. Это могут быть сухие препараты в ампулах, в виде капсул или таблеток. Выпускаются они и в жидком виде.

Препараты-пробиотики на основе микроорганизмов широко используются в качестве питательных добавок, а также в йогуртах и других молочных продуктах.

Микроорганизмы, которые входят в состав пробиотиков, не патогенные, не токсичные, содержатся в достаточном количестве и сохраняют жизнеспособность при прохождении через желудочно-кишечный тракт. Они не считаются лекарственными препаратами и рассматриваются как средства, которые благоприятно влияют на состояние здоровья людей.

Цель приема пробиотиков – восстановить нарушенный баланс микроорганизмов, населяющих различные слизистые человека. То есть пробиотики направлены на лечение и профилактику всевозможных дисбактериозов, дисбиозов, гепацитозов и связанных с ними заболеваний.

Их применение приводит к увеличению в организме числа молочнокислых бактерий - естественных обитателей кишечника. Эти препараты, в первую очередь, должны назначаться детям грудного возраста, пожилым людям и тем, кто находится на стационарном лечении.

Они стимулируют рост и размножение выживших представителей собственной полезной микрофлоры хозяина. Нормализуют рН среды кишечника, нейтрализуют токсины, вырабатываемые вредными микроорганизмами, а также помогают поддерживать иммунную систему, способствуя ее правильной работе. Усиливают иммунную функцию, улучшают питание посредством более глубокого расщепления и усвоения витаминов, минеральных веществ и аминокислот, и синтезируют витамины группы В, которые необходимы для здоровой нервной системы.

Кефир, йогурт, ряженка, простокваша - это естественные источники пополнения запаса бифидобактерий в организме человека.

	Бифидобактерии - что это? Бифидобактерии - полезные микроорганизмы, населяющие желудочно-кишечный тракт, и активно участвующие в обменных процессах. Это важнейший представитель микрофлоры человека. Как они работают и зачем они нужны организму, вы узнаете здесь.
	Поговорим о молоке? На первый взгляд молоко может показаться скучным. Оно не разноцветное и не пенится. Но зато молоко вкусное и полезное, и помогает организму работать на полную мощность. А благодаря нашим рецептам, вы превратите питание, необходимое ребенку, в истинное наслаждение гурмана. Читайте подробнее